Характеристика сорта яблони Ред Делишес.
Красноплодный клон американского сорта Делишес.
Зимний сорт яблони, снимают плоды в конце сентября, хранят до апреля.
Дерево сорта яблони Ред Делишес среднерослое. Крона в молодом возрасте овальная или обратно пирамидальная, в плодоносящем – округлая или широкоокруглая, образована ветвями средней мощности с многочисленными разновозрастными кольчатками, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение. Побеги средние, красно-коричневые, с сильным опушением, прямые или слабоизогнутые. Листья средней величины, продолговато-овальные, с округлым основанием и средневытянутой верхушкой, зеленые, блестящие, край листа пильчато-городчатый. От Делишеса отличается наличием красной окраски снизу черешка, доходящей до середины листа по жилке.
Плоды сорта яблони Ред Делишес отличаются от основного сорта интенсивным темно-красным румянцем по всей поверхности плода и красной окраской плодоножки у плодов на солнечной стороне дерева. В условиях Краснодарского края плоды накапливают сухих веществ – 15,5%, 9,5-11,8% сахаров, 0,38-0,65% кислот, 5,5-6,5 мг/100г аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ – 130 мг/100 г.
Зимостойкость сорта яблони Ред Делишес средняя, паршой повреждается в значительной степени.
Скороплодность средняя, урожайность и качество плодов зависят от условий выращивания. При хранении плоды часто повреждаются горькой пятнистостью. С участием сорта яблони Ред Делишес создано несколько новых сортов, в том числе Зимняя красавица, Пламя Эльбруса, Прикубанское, включенные в Госреестр. В Японии на Аоморийской опытной станции выведен сорт Ориент.
Ценность сорта: высокие товарные и потребительские качества плодов. Недостатки: недостаточная адаптивность к условиям выращивания, повреждения плодов горькой пятнистостью в процессе хранения.
Сорт яблони Ред Делишес рекомендован Госреестром сортов для использования в Северо-Кавказском регионе. До недавнего времени был широко представлен в промышленных насаждениях юга России. В новых посадках встречается редко.