Характеристика сорта яблони Кандиль орловский.
Оригинатор: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Получен с участием сортов Уэлси, Джонатан.
Зимний сорт яблони, съемная зрелость плодов наступает в середине сентября, плоды могут сохраняться до середины февраля.
Деревья сорта яблони Кандиль орловский среднерослые. Крона дерева средней густоты, округлая, с поникающими ветвями. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, они кривые, расположены редко. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, бурая. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки. Побеги средней толщины, коленчатые, округлые в сечении, коричневато-бурые. Чечевичек на побеге мало, они мелкие. Почки мелкие, конические, прижатые, опушенные. Листья средней величины, продолговато-яйцевидные, длиннозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией. Пластинка листа изогнута вниз. Край листа мелкогородчатый, волнистый, скрученный. Черешок листа средней длины и толщины, опушенный. Прилистники мелкие, игольчатые. Соцветия зонтиковидные, состоят из 4-6 цветков; бутоны бело-розовые; цветок плоской формы среднего размера с розовыми слабосомкнутыми лепестками округлой формы; рыльца ниже пыльников; цветоножки тонкие, длинные; сросшаяся колонка пестиков опушенная.
Плоды сорта яблони Кандиль орловский средней массы (120 г), сравнительно одномерные, продолговато-конические (форма кандилей), скошенные, сильно ребристые. Кожица плодов гладкая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – занимает половину поверхности плода в виде размытого малинового румянца. Подкожные точки малочисленные, среднего размера, серые, хорошо заметные. Плодоножка средней длины. Блюдце глубокое, узкое, бороздчатое. Чашечка закрытая. Сердечко среднего размера, луковичное. Семенные камеры закрытые, среднего размера. Подчашечная трубка котловидная, среднего размера. Семена среднего размера, яйцевидные, коричневого цвета. Мякоть плодов белая, зеленоватая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Внешний вид плодов и вкус оцениваются на 4,3-4,4 балла. Химический состав плодов следующий: сумма сахаров – 10,0%, титруемых кислот – 0,56%, содержание аскорбиновой кислоты – 7,2 мг/100г, Р-активных веществ – 597 мг/100г.
Сорт яблони Кандиль орловский зимостойкий.
Сорт яблони Кандиль орловский скороплодный и урожайный.
Ценность сорта: иммунность к парше плодов и листьев, высокие скороплодность и урожайность, достаточная зимостойкость, товарные и потребительские качества плодов.