Характеристика сорта яблони Дедушкино.
Оригинатор: Ставропольская опытная станция по садоводству. Получен от скрещивания сорта Боровинка и Астраханское красное.
Летний сорт яблони, съемная зрелость наступает в середине августа.
Дерево сорта яблони Дедушкино среднерослое. В молодом возрасте крона обратнопирамидальная, густая, высокооблиственная. Плодоносящие деревья с шаровидной кроной. Окраска коры светло-коричневая. Скелетные ветви имеют наклонно-вертикальные углы отхождения. Преобладающий тип плодоношения кольчатки и копьеца. Побеги коричневого оттенка со слабо выраженной коленчатостью, средней опушенности, с мелкими, слегка выпуклыми чечевичками. Почки красно-коричневые, конусовидной формы. Листья зеленые, овальной формы, направлены вниз, с двоякопильчатым краем, с кожистой консистенцией пластинки, изогнутой вниз. Поверхность листа гладкая, опушенность нижней стороны средняя, черешок средней длины, тонкий. В соцветии типа зонтиковидной кисти 4-5 цветков розовой окраски, изредка встречаются махровые цветки. Лепестки цветка бело-розовые, с цельным краем, рыльца пестика возвышаются над пыльниками.
Плоды сорта яблони Дедушкино нижесреднего размера (80-100 г), одномерные, округло-конические, со слабой ребристостью к вершине плода. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – кармино-красный румянец с хорошо заметными полосами на большей части плода. Воронка средняя, слегка оржавленная, блюдце мелкое, бороздчатое. Семена средних размеров, по 4-7 штук на плод. Мякоть желтоватая, среднесочная, кисло-сладкого вкуса, мелкозернистая. Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: 11,8% общих сахаров, 0,42% титруемых кислот, 14,6 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Устойчивость листьев к парше, мучнистой росе и пятнистостям выше средней. Вредителями сорт яблони Дедушкино поражается слабо. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие.
В плодоношение вступает на 4-5 год после окулировки на сеянцы яблони культурных сортов. Деревья сорта яблони Дедушкино высокоурожайные с выраженной периодичностью плодоношения, средней зимостойкости. Лежкость слабая. Транспортабельность плодов хорошая. Товарность высокая.
Ценность сорта: высокая урожайность, засухоустойчивость. Недостатки: непродолжительная лежкость плодов.
Сорт яблони встречается на приусадебных участках и в старых посадках степной зоны Ставропольского края.