Характеристика сорта яблони Брянское.
Оригинатор: ВНИИ люпина. Получен с участием сорта Победитель.
Раннезимний сорт яблони. Плоды сохраняются в холодильнике до февраля.
Дерево сорта яблони Брянское среднерослое, быстрорастущее. Крона округлая, средней густоты. Ветви прямые, отходят от ствола под тупым углом. Концы ветвей направлены вверх. Кора на основных сучьях зеленоватая, гладкая. Плодоношение сосредоточено на шпорцах и простых кольчатках. Побеги средней длины и толщины, прямые, в сечении округлые, коричневато-бурые, опушенные. Листья крупные, округлые, слабо морщинистые, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой. Пластинка листа плоская, местами с вогнутыми пятнами. Край листа мелкогородчатый, волнистый. Черешок опушенный, средней длины и толщины. Почки конические, прижатые к побегу, опушенные. Цветки крупные, белые, ароматные.
Плоды сорта яблони Брянское средней или вышесредней массы, округлые или слаборебристые, средней одномерности. Средняя масса плода 150 г, максимальная – до 300 г. Воронка мелкая, узкая, не оржавленная. Блюдце мелкое, узкое, бороздчатое. Чашечка неопадающая, закрытая. Кожица гладкая, блестящая. Основная окраска зеленоватая, покровная – на большей части плода темно-малиновая. Сердечко луковичное. Камеры открытые. Семена крупные, широкие, округлые, темно-коричневые.
Мякоть белая, средней плотности, сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Дегустационная оценка плодов 4,8 балла. Плоды содержат 8,8% сахаров, 0,45% кислот, 9-11 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Сорт яблони Брянское зимостойкий, устойчивый к парше.
Начало плодоношения на 3-4-й год. Урожаи сорта яблони Брянское обильные и регулярные (270 – 350 ц/га). Плоды высокой товарности.
Ценность сорта: экологическая устойчивость, скороплодность, самоплодность, неосыпаемость, высокие товарные и потребительские качества плодов. Недостатки: недостаточная устойчивость к плодовой гнили и непродолжительный период хранения плодов.
Сорт включен в Госреестр по Центральному региону.