Характеристика сорта яблони Бельфлер китайка.
Сорт селекции И. В. Мичурина, полученный от скрещивания Бельфлера желтого с китайкой.
Сорт яблони позднеосенний.
Деревья сильнорослые, с округлой кроной и мощными скелетными сучьями, густо обросшие плодовой древесиной. Побеги сильно опушены, листья очень крупные, темно-зеленые, продолговатые, с очень крупной городчатой зазубренностью, с приподнятыми вверх краями и отогнутым вниз кончиком. Пластинка кожистая, толстая, матовая. Черешок зеленый.
Плоды крупные и средней величины, округло-овальной формы, слегка ребристые, светло-желтые при съеме, белеющие по мере созревания, с полосатым розово-красным румянцем по размытому розовому фону. Плодоножка короткая, воронка глубокая, узкая. Блюдце глубокое, широкое, почти с ровными стенками. Чашечка маленькая, закрытая. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, прекрасного пряного кисловато-сладкого вкуса с ароматом, десертного качества.
Урожайность сорта хорошая, ежегодная, с возрастом – нерезко периодичная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к парше низкая.
Сорт яблони Бельфлер китайка широко используется в селекции, выращивается в индивидуальных садах, районирован в областях Северо-Кавказского региона. С участием Бельфлер китайки создано 13 новых сортов яблони, среди них Алтайское бархатное, Заветное, Осенняя радость, Избранница, Россошанское августовское.
Ценность сорта: плоды высоких товарных и потребительских качеств.
Недостатки сорта: высокорослое дерево, поздно вступает в пору плодоношения, поражается паршой.