Характеристика сорта яблони Амурское красное.
Оригинатор: Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Выведен из сортов Хабаровское, Шампанское, Налив белый, Грушовка московская, Пепин шафранный.
Сорт яблони раннезимний, плоды хранятся до трех месяцев.
Дерево слаборослое, крона высокоовальная средней густоты. Скелетные ветви наклонно-вертикальные, серовато-коричневые. Преобладает смешанный тип плодовых образований. Побеги средней длины и толщины, прямые, красновато-коричневые с мелкими выпуклыми чечевичками. Почки конусовидные, прижатые. Лист средней величины, округло-продолговатой формы, с округлым основанием, с городчатой зазубренностью краев. Пластинка изогнутая, сверху интенсивно-зеленая, снизу бледно-зеленая, слегка опушенная. Черешок короткий, средней толщины, зеленовато-коричневый, слегка опушенный. Цветки мелкие, блюдцевидные, белые, лепестки округло-плоские. Колонка пестиков расположена низко. Тычинки тонкие, с некрупными желтоватыми пыльниками, располагающимися выше рыльца пестиков.
Плоды крупные для местного сортимента (средняя масса – 60 г, максимальная -110 г), округлой слегка сплюснутой формы. Кожица гладкая, нежная. Основная окраска зеленоватая, покровная – бордовая, тусклая, занимает значительную часть плода. Подкожные точки многочисленные. Плодоножка средней длины и толщины, помещается в неглубокой, но довольно широкой оржавленной воронке. Блюдце неглубокое, довольно широкое. Чашелистики не опадающие, зеленовато-желтоватые, редкие. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, приятная, с заметным ароматом. В плодах содержится: сухих веществ – 15,5%, общих сахаров – 10,5%, титруемых кислот – 1,02%, аскорбиновой кислоты – 17,3 мг/100г.
Сорт яблони устойчив к парше и не устойчив к монилиальному ожогу.
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Амурское урожайное, Абориген, Надежное. Начало плодоношения сорта яблони Амурское красное – на третий-четвертый год жизни дерева, массовое – на шестой-седьмой год жизни дерева. Плодоношение регулярное. Урожайность средняя. Продуктивный период на собственном штамбе – 15-16 лет, на устойчивом скелетообразователе – до 20 и более лет.
Ценность сорта: относительно крупные плоды хороших вкусовых качеств, раннезимнего потребления. Один из лучших сортов для коллективного и приусадебного садоводства.
Недостатки сорта: недолговечность деревьев, поражаемость монилиозом.