Характеристика сорта винограда Десертный.
Оригинатор — ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, выведен из сортов Пухляковский и Мускат гамбургский.
Сорт винограда среднего срока созревания, столовый, вкус гармоничный, с тонким мускатным ароматом.
Гроздь средней величины, цилиндроконическая, средней плотности. Ножка короткая. Ягоды крупные, овальной формы. Кожица темно-красная, с густым восковым налетом, средней толщины. Сахаристость 19,8 %, кислотность 6,8 г/л. В ягоде 1-3 семени.
Зимостойкость средняя, на зиму укрывается. Устойчивость к болезням и вредителям средняя.
Урожайность сорта винограда Десертный средняя.
Ценность сорта: высокие товарные и вкусовые качества, хорошая транспортабельность, пригоден для хранения.
Рекомендуется к выращиванию в регионах: Северо-Кавказский регион.