Характеристика сорта винограда «Алиготе».
Сорт среднеранний, технический, вкус простой, приятный.
Гроздь средней величины (длиной 11—15, шириной 8—10 см), цилиндро-коническая и цилиндрическая, часто крылатая, плотная, иногда с деформированными ягодами. Ножка грозди короткая — до 4 см. Средняя масса грозди 103 г. Ягода средней величины (диаметром 12—15 мм), круглая. Средняя масса 100 ягод 180 г. Окраская желтовато-зеленая с темно-коричневыми точками. Кожица тонкая, сравнительно прочная. Мякоть очень сочная, нежная. Семян в ягоде 1—2.
Сорт винограда «Алиготе» во влажную погоду сорт восприимчив к серой гнили ягод, в значительной степени поражается милдью, особенно соцветия, менее восприимчив к оидиуму. Ягоды сильно повреждаются гроздевой листоверткой. Осыпание завязи и горошение ягод незначительные.
Средняя урожайность в укрывной культуре составляет 91,3 ц/га, максимальная — 146,6 ц/га.
Ценность сорта — высокая урожайность, раннеспелость, высокий выход сока из ягод.
Рекомендуется к выращиванию в регионах: Северо-Кавказский регион, Нижневолжский регион.