Характеристика сорта картофеля Гермес.
Оригинатор — ООО «Фрито Лей Мануфактуринг».
Сорт картофеля среднепоздний, от посадки до начала формирования товарного урожая 100-110 дней, столовый, вкус хороший. Кожура средняя до грубой, желтая, мякоть желтая.
Клубень овально-округлый, с глубокими глазками. Масса товарного клубня 55–89 г. Содержание крахмала 12,0–13,9%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.
Товарная урожайность сорта картофеля Гермес — 12,4–22,1 т/га, максимальная 23,3 т/га. Товарность 86-98%. Лежкость 95%.
Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность, хорошие вкусовые качества клубней, высокая товарность и лежкость.
Рекомендуется к выращиванию в регионах: Центральный регион, Центрально-черноземный регион, Северо-Кавказский регион.