Характеристика сорта картофеля «Дезире».
Оригинатор — HZPC Holland B.V., Saatzucht Fritz Lange KG.
Сорт картофеля среднеспелый, от посадки до начала формирования товарного урожая 80-100 дней, рекомендуется для приготовления чипсов, вкус хороший. Кожура красная, мякоть светло-желтая.
Клубень овальный, глазки поверхностные. Масса товарного клубня 52–104 г. Содержание крахмала 13,5–21,5%.
Устойчив к раку, восприимчив по листьям и умеренно восприимчив по клубням к фитофторозу. Восприимчив к парше обыкновенной.
Товарная урожайность 10,1–13,9 т/га, максимальная 38,3 т/га. Товарность 80–94%.
Ценность сорта: высокая товарность, хороший вкус клубней, пригодность для промышленного производства чипсов, засухоустойчивость.
Рекомендуется к выращиванию в регионах: Средневолжский регион.