Характеристика сорта моркови Детская.
Сорт моркови среднеспелый, вкусовые качества хорошие и отличные. Рекомендуется для зимнего хранения, консервирования, замораживания и выращивания на пучковую продукцию.
Розетка листьев полураскидистая. Лист средней длины, темно-зеленый, среднерассеченный.
Корнеплод длинный, цилиндрический с тупым кончиком (сортотип Берликум/Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 105-200 г. Содержание сухого вещества 10,1-14,6%, общего сахара 5,8-8,2%, каротина до 16,8 мг на 100 г сырого вещества.
Товарная урожайность сорта моркови Детская — 365-622 ц/га, на 50 ц/га выше стандарта НИИОХ 336 и на уровне стандарта Нантская 4. Максимальная урожайность 730 ц/га. Выход товарной продукции 75-90%.
Сорт моркови включен в Госреестр по Центральному и Центрально-Черноземному регионам.