Характеристика сорта клубники (земляники) Витязь.
Сорт клубники (земляники) среднего срока созревания, универсального назначения.
Куст сорта клубники (земляники) Витязь плоскоокруглый, полураскидистый. Средней плотности, среднерослый. Лист зеленый, слабовогнутый, слабопузырчатый. Форма основания тупая. Количество усов среднее. Соцветие на уровне относительно листьев. Цветок средний, внутренняя чашечка больше внешней.
Плод сорта клубники (земляники) Витязь более широкий, чем длинный, округло-слабоконической формы. Зона без семянок очень узкая, красной окраски, равномерно окрашенная. Семянки на одном уровне, с кожицей, средней массой 8,6 г. Мякоть оранжево-красная, слабонеравномерная. Средней сахаристости (9%), кислотность выше средней (1,2%), витамина С 60 мг%.
Тип плодоношения неремонтантный. Урожайность 103 ц/га. Сорт устойчив к морозам, мучнистой росе и вертициллезу. Поражался бурой и белой пятнистостью и повреждался земляничным клещом слабо.
Сорт клубники (земляники) Витязь включен в Госреестр по Центральному региону.