Характеристика сорта картофеля Живица.
Оригинатор: Белорусский НИИ картофелеводства.
Сорт картофеля среднеспелый, столового назначения. Вкус хороший и отличный.
Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, промежуточный, зеленый. Листочек среднего размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик большого размера, голубо-фиолетовый.
Клубень овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 86-156 г. Содержание крахмала 16,0-19,0%, на уровне и на 0,4% ниже стандарта Бронницкий.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и клубням. По данным оригинатора, высокоустойчив к полосчатой мозаике и к вирусу скручивания листьев, среднеустойчив к морщинистой мозаике.
Товарная урожайность сорта картофеля Живица — 153-176 ц/га, на 58-68 ц/га выше стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность 188 ц/га, на 142 ц/га выше стандарта (Самарская обл.). Товарность 81-93%, на уровне стандарта. Лежкость 86-99%.
Ценность сорта: нематодоустойчивость, высокий выход товарных клубней, выравненность их, высокие вкусовые качества и лежкость.
Сорт картофеля включен в Госреестр по Средневолжскому региону.