Характеристика сорта картофеля Самарский.
Оригинатор: ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, Самарский НИИСХ им. Н. М. Тулайкова.
Сорт картофеля раннеспелый, пригоден для переработки на хрустящий картофель. Вкус хороший и отличный.
Растение высокое, раскидистое. Лист большой, промежуточный, зеленый. Листочек большого размера. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик большой, белый.
Клубень овально-округлый, с очень мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 71-122 г. Содержание крахмала 14,1-17,8%, на 1,9% выше стандарта Жуковский ранний и на уровне стандарта Пушкинец.
Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к возбудителю фитофтороза по клубням и по ботве к изоляту, выделенному в Сахалинской области, и умеренно восприимчив к изоляту, выделенному в Московской области. По данным оригинатора, сорт имеет полевую устойчивость к вирусным болезням.
Товарная урожайность 154-197 ц/га, на уровне стандартов Пушкинец, Жуковский ранний. Дружно формирует клубни. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) 96-134 ц/га, на уровне и на 64 ц/га выше стандарта Пушкинец, на 55-й день (вторая копка)- 142-150 ц/га, на 38-68 ц/га выше стандарта. Максимальная урожайность 200 ц/га, на уровне стандарта Жуковский ранний (Пензенская обл.). Товарность 77-93%, на уровне стандартов.
Ценность сорта: дружная отдача ранней продукции, хорошие вкусовые качества клубней, пригодность для переработки.
Включен в Госреестр по Средневолжскому региону.