Характеристика сорта картофеля Рябинушка.
Оригинатор: Всеволожская селекционная станция.
Сорт картофеля среднеранний, столового назначения. Вкус хороший.
Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист от среднего размера до крупного, открытый, темно-зеленый. Волнистость края средняя. Венчик фиолетово-голубой.
Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 91-133 г. Содержание крахмала 11,9-15,0%.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, умеренно восприимчив по ботве и умеренно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.
Товарная урожайность сорта картофеля Рябинушка — 220-234 ц/га, на уровне стандарта Невский. Максимальная урожайность 396 ц/га, на 143 ц/га выше стандарта (Московская обл.). Товарность 86-96%. Лежкость 90%.
Сорт картофеля включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центральному и Средневолжскому регионам.