Характеристика сорта картофеля Мастер.
Оригинатор: ВНИИКХ им. А. Г. Лорха.
Сорт картофеля среднеспелый, столового назначения. Вкус хороший.
Растение высокое, промежуточного типа, прямостоячее. Лист крупный, темно-зеленый. Листочек большой. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый.
Клубень овально-округлый, глазки мелкие. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 72-119 г. Содержание крахмала 16,4-18,0%, на 0,2-1,5% выше стандарта.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням к изолятам, выделенным в Московской области и в Приморском крае; восприимчив по клубням к изолятам, выделенным в Республике Коми и Омской области.
Товарная урожайность сорта картофеля Мастер — 190-379 ц/га, на 22-115 ц/га выше стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность — 406 ц/га, на 112 ц/га выше стандарта (Чувашская Республика). Товарность 78-94%, на уровне стандарта. Лежкость 92%.
Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность, повышенное содержание крахмала.
Сорт картофеля включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону.