Характеристика сорта картофеля Маэстро.
Сорт картофеля среднеранний, столового назначения. Вкус хороший.
Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, зеленый до темно-зеленого. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, белый.
Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая до средней, желтая. Мякоть желтая. Масса товарного клубня 92-172 г. Содержание крахмала 10,6-13,6%.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. В полевых условиях отмечено сильное поражение паршой обыкновенной.
Товарная урожайность сорта картофеля Маэстро — 214-355 ц/га, на уровне и на 102 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность 642 ц/га, на 161 ц/га выше стандарта Волжанин (Ставропольский край). Товарность 85-98%. Лежкость 92%.
Сорт картофеля включен в Госреестр по Центральному и Северо-Кавказскому регионам.