Характеристика сорта картофеля Каратоп.
Оригинатор: Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrus GMBH.
Сорт картофеля раннеспелого срока созревания, столового назначения. Вкус хороший.
Куст сорта картофеля Каратоп средней высоты, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого. Антоциановая окраска стебля отсутствует или очень слабая. Лист средний, промежуточный. Венчик белый, среднего размера.
Клубень сорта картофеля Каратоп овально-округлый, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая до средней. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 58-105 г. Содержание крахмала 10,6-14,4%, на уровне стандарта Жуковский ранний. Товарность 72-93%, на уровне стандартов Жуковский ранний и Пушкинец.
Сорт картофеля Каратоп устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде. По данным оригинатора, устойчив к вирусам скручивания листьев «А» и «У», слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.
Сорт картофеля Каратоп дружно формирует клубни, через 50 дней после полных всходов урожайность в Калининградской обл. составила 250-407 ц/га, что на уровне или на 134 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Максимальную урожайность сформировал в Калининградской обл. — 494 ц/га, на 160 ц/га выше стандарта Жуковский ранний. Товарная урожайность в Средневолжском регионе 184-271 ц/га, на 22 ц/ га выше стандарта Пушкинец, в Республике Татарстан после 2-ой копки — 282 ц/га, на 156 ц/га выше стандарта. Максимальная урожайность в Республике Татарстан — 341 ц/га, на 189 ц/га выше стандарта Пушкинец. Товарная урожайность в Северо-Западном регионе 198-436 ц/га, на 44-75 ц/га выше стандартов Жуковский ранний и Изора.
Ценность сорта: нематодоустойчивость, устойчивость к вирусам, дружная отдача ранней продукции, хорошие вкусовые качества клубней.
Сорт картофеля Каратоп включен в Госреестр по Северо-Западному и Средневолжскому регионам.