Характеристика сорта картофеля Башкирский.
Оригинатор — Башкирский НИИСХ, ВНИИ Картофельного Хозяйства имени А.Г. Лорха.
Сорт картофеля ранний, от посадки до начала формирования товарного урожая 60-70 дней, столовый, вкус хороший. Кожура гладкая, красная. Мякоть белая.
Клубень сорта картофеля Башкирский овально-округлый, глазки средней глубины. Масса товарного клубня 90-198 г. Содержание крахмала 14,6-19,8%.
Устойчивость к возбудителю рака картофеля, слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой. Умеренная восприимчивость по ботве и восприимчивость по клубням к фитофторозу.
Товарная урожайность сорта картофеля Башкирский 14,9–31,1 т/га, максимальная 37,4 т/га. Товарность 80–99%. Лежкость 95%.
Рекомендуется к выращиванию в регионах: Уральский регион.