Характеристика сорта груши Сказочная.
Оригинатор: Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства. Получен от скрещивания сортов Нежность и Повислая.
Летний сорт груши, плоды созревают в конце лета, на 10-12 дней позже сорта Северянка, хранятся не более 10 дней. Используются, в основном, в свежем виде и для приготовления соков.
Дерево сорта груши Сказочная высокорослое, быстрорастущее с густой узкопирамидальной кроной. Ветви прямые, расположены компактно, отходят под прямым углом от ствола. Концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных скелетных ветвях шелушащаяся, коричневая. Побеги средней длины, прямые, темно-красные, голые. Чечевички многочисленные, крупные. Почки мелкие, отогнутые, округлые, гладкие. Листья мелкие, продолговатые, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие. Листовая пластинка плоская, неопушенная. Край листа ровный, крупногородчатый. Черешок длинный, толстый, голый. Прилистники мелкие, удлиненные.
Плоды сорта груши Сказочная выше среднего размера, средняя масса 180 г, максимальная 250 г, одномерные, очень красивые, правильной грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании желто-зеленая, покровная отсутствует. Подкожные точки многочисленные, крупные, серые, хорошо заметные. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, узкая, слабооржавленная. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце среднее, широкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичное. Подчашечная трубка длинная, широкая. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, широкие, кувшинообразные, коричневые. Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, полумаслянистая, хорошего сладкого вкуса с пряностью и слабым ароматом.
Сорт достаточно зимостойкий в условиях Челябинской области. В зиму 1978-1979 г. при снижении температуры до -48,3 градусов маточное дерево подмерзло всего на 2 балла. Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться. Отличается высокой устойчивостью к парше и галловому клещу.
В качестве опылителей рекомендуются сорта Северянка, Радужная, Красуля. Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная. Плоды на дереве держатся прочно.
Ценность сорта: высокая зимостойкость, устойчивость к парше и грушовому галловому клещу, крупные, красивые товарные плоды с хорошим вкусом. Недостатки: высокорослое дерево.
Сорт груши Сказочная районирован и распространен в Уральском регионе. Размножается на сеянцах уссурийской груши.