Характеристика сорта груши Рекордистка.
Оригинатор: СКНИИГиПС. Получен с участием сортов Бере Боск, Жозефина Мехельнская, Пасс-Крассан, Бере Арданпон.
Осенний сорт груши, плоды созревают в конце августа и лежат при температуре 0 +2°С больше месяца.
Дерево сорта груши Рекордистка имеет пирамидальную, средней густоты крону с компактно расположенными скелетными ветвями. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки и копьеца. Побеги прямые, округлые в сечении, коричневые. Листья удлиненные, темно-зеленые, гладкие. Край листа крупногородчатый, волнистый. Черешки средней длины с небольшими, удлиненными прилистниками.
Плоды сорта груши Рекордистка средних размеров, грушевидной формы. Кожица шероховатая, тусклая, золотисто-желтая, с нежной оржавленностью. Плодоножка длинная, слегка изогнутая. Воронка остроконическая. Полуоткрытая чашечка расположена в мелком, но довольно широком, бороздчатом блюдце. Семенные камеры закрытые. Мякоть белая с кремоватым оттенком, нежная, маслянистая, кисловато-сладкого, десертного вкуса. Химический состав плодов: сухих веществ – 15,9%, сахаров – 12,9%, титруемых кислот – 0,20%, пектиновых веществ – 1,43%, аскорбиновой кислоты – 4,9 мг/100 г.
Сорт зимостоек и засухоустойчив. Не поражается грибными заболеваниями.
Молодые деревья на сильнорослом подвое начинают плодоносить на шестой год. Урожайность 310 ц/га, плодоносит ежегодно.
Ценность сорта: высокое качество плодов, устойчивость к грибным заболеваниям, хорошая урожайность. Недостатки: мельчание плодов при перегрузке деревьев урожаем.
Сорт груши Рекордистка получил распространение в Кабардино-Балкарии и Ставропольском крае.