Характеристика сорта груши Подкумок.
Оригинатор: Ставропольская опытная станция по садоводству. Получен от скрещивания сортов Память Конгресса и Лесная красавица.
Позднелетний сорт груши, съемная зрелость наступает 10-15 августа. Способность к хранению 20 дней в обычных условиях и 30 дней при температуре ±1 С.
Деревья сорта груши Подкумок крупные, с округлой среднезагущенной кроной. Ветви от ствола отходят почти под прямым углом. Многолетняя древесина имеет темно-серый цвет. Преобладающий тип плодовых образований – кольчатки. Побеги имеют коричневый цвет. Листья мелкие, продолговатые, длиннозаостренные, гладкие, матовые.
Плоды сорта груши Подкумок правильной формы, широкогрушевидные, неодномерные. Кожица блестящая, маслянистая. Основная окраска при съемной зрелости зеленоватая с легким буровато-красным загаром, при потребительской зрелости светло-желтая с размытым буровато-красным румянцем. Подкожные точки мелкие, зеленые. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, коричневые. Мякоть кремовая, нежная, маслянистая, сладкая.
Сорт зимостойкий.
Урожайность высокая.
Ценность сорта: высокие товарные качества. Недостатки: высокорослое дерево, неодномерные плоды, низкая транспортабельность. С айвой несовместим.
Сорт груши Подкумок относится к любительскому типу. Представляет интерес для садоводов-любителей.