Характеристика сорта груши Лель.
Оригинатор: Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Получен с участием сортов груши Винная, Любимица Яковлева.
Летний сорт груши, плоды созревают в конце второй декады августа и хранятся не более недели. Плоды хороши для потребления в свежем виде, пригодны для изготовления качественных компотов.
Дерево сорта груши Лель среднерослое, с эллипсовидной, среднего загущения, хорошо облиственной кроной. Преобладающий тип плодовых образований – короткие и длинные плодовые прутики. Побеги дугообразные, темно-красно-коричневые, опушенные у концов. Листья мелкие, яйцевидные, темно-зеленые, тусклые, с характерной сильной выпуклостью листовой пластинки.
Плоды сорта груши Лель ниже средней величины, массой 68-75 г, широкогрушевидные, на слегка изогнутой, средней длины плодоножке. Кожица не грубая, гладкая, блестящая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, при полной зрелости заленовато-желтая, покровная – размытая, полосатая, темно-красная, занимающая небольшую часть поверхности плода. Подкожных точек много, они не крупные, зеленые, хорошо заметные. Воронка не выражена, чашечка неопадающая, закрытая; блюдце широкое, средней глубины. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры закрытые. Подчашечная трубка средней длины, мешковидная. Семена среднего размера, яйцевидные, светло-коричневые. Мякоть белая, нежная, полумаслянистая, сочная, кисло-сладкая с пряностью, десертного вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 11,9%, титруемых кислот – 0,51%, дубильных веществ – 29 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 4,8 мг/100г, Р-активных соединений – 290 мг/100г.
Зимостойкость сорта груши Лель неплохая, приближающаяся к уровню старых сибирских сортов-лукашовок. Требователен к влаге. Цветет позже всех районированных в регионе сортов.
Начинает плодоносить на четвертый год. Урожайность сорта груши Лель высокая, плодоношение регулярное.
Ценность сорта: десертный вкус и раннее, когда еще нет завозных плодов груши, созревание, высокая урожайность. Недостатки: короткий срок хранения плодов, плохая транспортабельность.
Сорт груши Лель районирован в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Уральском регионах.