Описание сорта груши Краснодарская летняя

foto-sorta-grushi-krasnodarskaya-letnyaya

Характеристика сорта груши Краснодарская летняя.

Оригинатор: Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства.

Летний сорт груши, съем плодов – 10-20 августа, лежкость до 15 дней. Плоды используются в свежем и переработанном виде (сушка, компоты).

Дерево сорта груши Краснодарская летняя среднерослое с овально-пирамидальной кроной средней густоты. Основные скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Облиственность средняя. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, темно-серого цвета. Преобладающий тип плодовых образований – сложные кольчатки. Побеги средние, дугообразные, округлые, в верхней части опушенные, жел­товатого цвета, чечевички мелкие, слегка выпуклые; почки прижатые, темно-коричневые, удлиненные. Листья среднего размера, ланцетовидные, зеленые, гладкие, слегка блестящие, сложены «лодочкой»; листовая пластинка эластичная, тонкая, край слабозубчатый; черешок средней длины, тонкий; прилистники мел­кие. Цветки среднего размера, белые, блюдцеобразные, тычинки и пестики нахо­дятся на одном уровне, лепестки овальные. Лучшими опылителями являются: Бере Жиффар, Любимица Клаппа, Вильямс.

Плоды сорта груши Краснодарская летняя среднего размера, широкогрушевидной формы. Кожица сухая, слегка шероховатая, блестящая, окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, по большей части плода – размытый розово-пурпуровый ру­мянец, подкожных точек мало. Плодоножка средняя или короткая, слабоизогнутая, поверхность плода гладкая, покрыта ржавыми пят­нами, воронка мелкая или отсутствует, чашечка закрытая, малая, блюдце средне-мелкое. Сер­дечко небольшое, луковичное, камеры закрытые, мелкие. Семена средние, коричневые. Мякоть светло-желтая, нежная, маслянистая, соч­ная, кисло-сладкая, с очень приятным ароматом, высоких вкусовых качеств. В условиях Кубани плоды содержат сухих веществ – 13,8%, сахаров – 8,4%, титруемых ки­слот – 0,57%, аскорбиновой кислоты – 10,7 мг/100г, Р-активных катехинов 69,0 мг/100г сырого вещества.

К условиям произрастания сорт не очень требователен, может расти на лю­бых почвах, но более товарные плоды получают на легких, достаточно увлажнен­ных. Сорт груши Краснодарская летняя относительно устойчив к парше. Деревья достаточно зимостойкие и за­сухоустойчивые.

В пору плодоношения дерево вступает с 6-7 лет. Средняя урожайность в центральной части Кубани в возрасте 15 лет – 160-180 ц/га. Транспортабельность плодов сорта груши Краснодарская летняя хорошая.

Ценность сорта: хорошая зимостойкость и засухоустойчивость, высокая урожайность и высокие вкусовые качества плодов; является донором высокого вкуса плодов. Недостатки: небольшой размер плодов, образование сетки от медь­содержащих препаратов.

Сорт груши Краснодарская летняя районирован в Северо-Кавказском регионе, находится в испытании в Ставропольском крае и Ростовской области.

1 Комментарий

  1. Олег

    Мелковата и не скоро вступает в плодоношение. Но урожайная и вкусная. Особенно хороша сушка (примерно за 7-10 дней до созревания сушить). Не паршивеет.

Добавить комментарий для Олег Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *