Характеристика сорта груши Бронзовая.
Оригинатор: ВНИИСПК, Крымская опытно-селекционная станция ВИР.
Раннеосенний сорт груши, съемная зрелость плодов в условиях Краснодарского края наступает в первой половине сентября, потребительский период продолжается в течение 3-6 недель. Основное назначение плодов – десертное.
Дерево сорта груши Бронзовая среднерослое. Крона раскидистая, средней густоты. Ветвление бaзoтoничecкoe. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, серовато-коричневая. Плодоношение сосредоточено на кольчатках и копьецах. Побеги средней толщины, прямые, бурой окраски. Чечевички бежевые; крупные, редкие. Листья крупные, темно-зеленые, овальные, край листа зубчатый. Листовая пластинка слегка выпуклая, плотная, блестящая. Молодые листья опушены с верхней и с нижней стороны, зрелые только вдоль центральной жилки. Черешок средних размеров, зеленый, слабо опушенный. Прилистники шиловидные, крупные. Цветки крупные, блюдцевидной формы, белые, немахровые. Пестики опушенные у основания, рыльца расположены на уровне пыльников. Число цветков в соцветии – 7-10.
Плоды сорта груши Бронзовая плоско-округлые, массой 140 г, одномерные. Кожица матовая, желтовато-коричневая, без покровной окраски, с крупными коричневыми подкожными точками. Воронка небольшая, вогнутая. Блюдце средней величины, чашечка полузакрытая, подчашечная трубка слабозаметная, узкая. Сердечко средних размеров, семенные камеры средние, осевая полость отсутствует, семена средних размеров, светло-коричневые, яйцевидной формы, 5-10 штук. Мякоть сочная, хрустящая, со специфическим ароматом, очень хорошего вкуса. Оценка вкуса и внешнего вида свежих плодов 4,4 балла, компотов 4,3. Плоды содержат 23,3% сухих веществ, 4,2% сахаров, 0,35% титруемых кислот, 6 мг/100г аскорбиновой кислоты, 1,92% пектиновых веществ.
Достаточно зимостоек в южной зоне плодоводства. Засухоустойчивость сорта груши Бронзовая средняя, отзывчив на полив. Отличается комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям (парша, септориоз, буроватость) и бактериальному ожогу.
Сорт очень скороплодный, в пору плодоношения вступает на 2-3 год, урожайность нарастает постепенно, в возрасте 12 лет составляет 70-90 кг с дерева, плодоношение регулярное. Сорт самобесплодный. Лучшие опылители сорта груши Бронзовая: Утренняя свежесть, Восточная золотистая, Киффер и другие сорта восточно-азиатских груш. Прикрепление плодов прочное. Транспортабельность хорошая.
Ценность сорта: среднерослость дерева, скороплодность, устойчивость к грибным и бактериальным заболеваниям, пригодность для возделывания по интенсивным и суперинтенсивным технологиям. Недостатки: слабая зимостойкость в условиях центральной зоны плодоводства.
Сорт груши Бронзовая принят на Госсортоиспытание в 1994 году. Предложен к районированию и рекомендуется для распространения в Северо-Кавказском регионе РФ.