Характеристика сорта черешни Нальчанка.
Оригинатор: Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного садоводства. Получен от скрещивания сортов черешни Тавричанка и Смуглянка.
Сорт черешни раннего срока цветения (с 12 по 18 апреля), раннего срока созревания (с 25 мая по 7 июня).
Дерево среднерастущее, крона раскидистая, редкая. Кора на штамбе шелушащаяся, бурая. Побеги толстые, прямые, коричневые, голые. Чечевичек мало, мелкие, красные. Почки вегетативная заостренная, генеративная овальная, сильно отклонена от побега. Листья удлиненные, средние, короткозаостренные. На верхней поверхности листа окраска темно-зеленая, матовая, гладкая. На нижней стороне листа опушенность отсутствует. Пластинка листа вогнута (лодочкой). Вершина листа резкозаостренная, основание листа заостренное. Край листа мелкопильчатый. Черешок средней длины и толщины, пигментированный. Железки мелкие, одиночные, округлые, светло-красные. Цветки крупные, белые, соцветие – зонтик. Диаметр венчика большой (3,2 см.). Форма лепестка овальная, с зазубренными краями. Количество тычинок в цветке 25-35 шт., цветки тройные. Пестик выше тычинок, длина пестика 1,4 см. Чашелистики овальные, узкозаостренные, обратноизогнутые, с красноватым оттенком. Относительно краев лепестков соприкасающиеся. Сорт имеет смешанный тип цветения и плодоношения.
Плоды крупные, массой 8,5 г, удлиненные, покровная окраска кожицы темно-красная, без воскового налета, не снимается. Вершина плода округлая, воронка мелкая. Основание плода без углубления, ямка мелкая, узкая. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Мякоть темно-красная, плотная. Окраска сока красная. Характер вкуса кисло-сладкий, оценка 4,8 балла. Плодоножка короткая, средней толщины, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Косточка широкоэллиптическая, массой 0,23 г, имеет гладкую поверхность и розовую окраску. Плоды очень привлекательные, крупные, выровненные, плотные, что для такого раннего срока созревания сортов – редкость. Вкус кисло-сладкий. Оценка продуктов переработки 4,3 балла. Отрыв плодоножки сухой. В плодах содержится сухих веществ – 15%, сахаров – 9%, кислот – 0,23%, аскорбиновой кислоты – 10 мг/100г.
Дерево, побеги и генеративные почки сорта черешни устойчивы к зимним морозам. Устойчивость цветков к весенним заморозкам средняя. Засухоустойчивость и жаростойкость средние. Устойчивость к основным грибным болезням и вредителям хорошая. При нормальной агротехнике сорт можно выращивать без пестицидного прессинга. Сорт можно использовать в селекции для получения ранних сортов, с энергосберегающими свойствами. Пригоден для закладки промышленных садов интенсивного типа.
Плоды созревают одновременно. В плодоношение вступает на 5 год. Урожайность сорта черешни Нальчанка высокая и регулярная (150-200 ц/га).
Ценность сорта: регулярная урожайность, высококачественные плоды раннего сорока созревания, устойчивость к болезням и вредителям. Недостатки сорта: редкая крона.