Характеристика сорта черешни Краснодарская ранняя.
Оригинатор: Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства.
Сорт черешни среднего срока цветения и очень раннего созревания, наиболее ранний среди районированных сортов. Съемная зрелость наступает одновременно 15-30 мая. Основное назначение сорта десертное, плоды пригодны для замораживания.
Дерево средней величины, сжатой овальной формы, крона густая, хорошо облиственная. Побег ровный, с интенсивным серым налетом. Почки средние, вегетативные темно-коричневые, овальные, генеративные округло-овальные, средне отклонены от побега. Лист небольшой, широкояйцевидной формы, темно-зеленый, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием, зазубренность края листа двоякотупопильчатая, верхняя поверхность гладкая, нижняя с небольшим опушением по центральной жилке. Черешок короткий (3 см), средней толщины, с двумя крупными, бобовидной формы железками, красной окраски. Цветки по 1-4 собраны в соцветия, средней величины, венчик блюдцевидной формы, лепестки широкоовальные, соприкасаются, белые, тычинки различной длины, пестик длинный, рыльце расположено на одном уровне с пыльниками или выше их. Чашечка узкобокальчатая, зазубренность чашелистиков отсутствует.
Плоды среднего или ниже среднего размера (средняя масса 4,0-5,1 г), широкоовальные (2,0 х 2,1 х 1,9), верхушка слегка вдавленная, округлая. Воронка средней величины, покровная окраска темно-красная. Мякоть средней плотности, темно-красная, сладкая, хорошего вкуса (4,2 балла), составляет 91,3% от веса плода. Сок красный. Плоды красивого внешнего вида. Косточка небольшая, яйцевидная, почти свободно отделяется от мякоти, светло-бежевая, с округлой, слегка заостренной верхушкой и округлым основанием. Плодоножка средней длины (14,5 см) и толщины. Отрыв от плода сухой, легкий. Плоды содержат 17,0% сухих веществ, 9,0% сахаров, 0,6% кислот, 9,2 мг/100г аскорбиновой кислоты, 118 мг/100г антоцианов.
Относится к группе наиболее зимостойких сортов. Плодовые почки повреждаются только в наиболее неблагоприятные зимы, древесина проявляет высокую устойчивость. Устойчивость сорта черешни к заморозкам средняя. Засухоустойчивость достаточная. Устойчив к болезням и вредителям.
В период полного плодоношения вступает в возрасте 5-6 лет. Цветение и плодоношение сосредоточено на букетных веточках разных возрастов и основании побегов предыдущего года. Самобесплоден.
Ценность сорта: хорошая зимостойкость, урожайность, раннее созревание. Недостатки: некрупные плоды, склонность к мельчанию при перегрузке дерева урожаем (устраняется применением обрезки).
Сорт черешни районирован и допущен к использованию в Северо-Кавказском регионе.