Характеристика сорта яблони Красное раннее.
Оригинатор: ВНИИС им. И. В. Мичурина. Получен с участием сортов Мелба и Весна.
Раннелетний сорт яблони, плоды предназначены для потребления в свежем виде, начало созревания на 7-8 дней раньше плодов сорта Папировка, в холодильнике могут сохраняться в течение трех недель.
Дерево сорта яблони Красное раннее сдержанного роста с округлой, а с возрастом – слегка раскидистой кроной. Крона средней густоты, хорошо облиственная, ветки отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на ветвях коричневая, с желтоватым оттенком. Тип плодоношения смешанный: на кольчатках, копьецах и однолетних приростах. Побеги с коричневой корой, прямые, средние, опушенные, чечевичек мало, средние; почки серые, крупные. Листья светло-зеленые с желтоватым оттенком, продолговатые, средние, пластинка листа плоская, опушенная. Край листа мелкогородчатый. Черешок длинный, средней толщины, окрашенный. Прилистники отсутствуют. Цветки средние, белые, лепестки круглые, колонка пестиков средняя, рыльце наравне с пыльниками.
Плоды сорта яблони Красное раннее нижесредней величины (средний вес 90 г; максимальный – 120 г), одномерные, усеченно-конические или округлые, правильной формы, поверхность гладкая. Кожица плода средняя, с восковым густым налетом, что делает плод очень привлекательным. Окраска в момент съемной зрелости: основная – светло-желтая; покровная – ярко-красная с разбросанными по всей кожице белыми продолговатыми пятнами. Привлекательность внешнего вида 4,5 балла. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка глубокая, узкая. Блюдце широкое, мелкое. Чашечка полуоткрытая. Сердечко небольшое, луковичное. Подчашечная трубка короткая, чашевидная. Семена средние, бурые. Мякоть кремоватая, к кожице красноватая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, с легким ароматом, десертный. В плодах содержится: сахаров – 10,7%, титруемых кислот – 0,58%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100г.
Сорт средней зимостойкости, в зимы 1967/68 гг. и в 1968/69 гг. наблюдалось подмерзание на 1-1,5 балла, к засухе – устойчив. Во влажные годы плоды и листья сорта яблони Красное раннее слабо поражаются паршой (на 1,5 балла), слабее, чем сорт Мелба.
Деревья начинают плодоносить на 4-5 год после посадки в сад, урожайность ежегодная. Продуктивность сорта яблони Красное раннее высокая, с 7-летних деревьев нагрузка плодами достигает до 27 кг.
Ценность сорта: сдержанный рост дерева, красивая окраска и форма плода, десертный вкус плодов раннелетнего созревания. Недостатки: недостаточно крупные плоды, при высокой нагрузке дерева урожаем их масса снижается. Неодновременное созревание и осыпаемость плодов при созревании.
Сорт яблони Красное раннее районирован по Центрально-Черноземному региону.